GHẸ RANG MUỐI
Ghẹ Rang Muối là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thơm tự nhiên của Ghẹ với mùi thơm bùi và vị đậm đà của muối hải sản. Món ăn ngon, hấp dẫn này tạo nên cảm giác lạ miệng, khó quên. Ghẹ rang muối không chỉ thơm ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng, cần thiết và cực kỳ tốt cho sức khoẻ
Để có món Ghẹ rang muối ngon thì khâu lựa chọn ghẹ cực kỳ quan trọng. Ngon nhất vẫn là ghẹ xanh, thơm ngon và nhiều thịt. Ghẹ ngon phải là ghẹ tươi sống, khoẻ mạnh, di chuyển được, đầy đủ chân và càng. Ghẹ có yếm ở bụng nhỏ sẽ có nhiều thịt, ghẹ cái có yếm ở bụng to tròn hơn sẽ có nhiều gạch
Ghẹ rang muối có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, vô cùng kích thích vị giác. Hãy thưởng thức món Ghẹ rang muối với chấm Hải sản để tăng thêm hương vị. Món ăn này thích hợp để làm tiệc đãi khách và cũng là gợi ý hoàn hảo để thay đổi thực đơn hàng ngày trong gia đình bạn

Giá trị dinh dưỡng của Ghẹ
Ghẹ là loại hải sản giàu dinh dưỡng. Ghẹ chứa một lượng lớn protein; axit béo omega-3 (EPA và DHA); vitamin: A, B1, B2, B12, C, D và khoáng chất: canxi, photpho, sắt, kẽm, magie, selen và axit folic…
Ghẹ có lợi ích gì cho sức khỏe
- Hỗ trợ phát triển cơ bắp và sức khỏe tổng thể: Ghẹ là nguồn protein dồi dào, cần thiết cho sự phát triển cơ bắp và sửa chữa tế bào
- Tốt cho tim mạch: Chứa axit béo omega-3 (EPA và DHA) giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, điều hòa huyết áp và giảm triglyceride trong máu
- Tăng cường sức khỏe xương khớp: Ghẹ cung cấp canxi, photpho và vitamin D, những khoáng chất quan trọng cho sự hình thành và duy trì xương chắc khỏe, giúp giảm nguy cơ loãng xương
- Hỗ trợ chức năng não bộ: Omega-3 trong ghẹ có lợi cho sự phát triển trí não và cải thiện trí nhớ
- Bổ sung vitamin và khoáng chất: Ghẹ là nguồn cung cấp vitamin B12, axit folic, sắt, niacin, selen và kẽm, cần thiết cho nhiều chức năng của cơ thể
- Phòng ngừa thiếu máu: Hàm lượng sắt và vitamin B12 dồi dào trong ghẹ giúp phòng ngừa và điều trị bệnh thiếu máu.
- Hỗ trợ giảm cân và kiểm soát cân nặng: Ghẹ có hàm lượng calo thấp và giàu protein, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân khi ăn với chế độ hợp lý.
- Tốt cho phụ nữ mang thai và sau sinh: Các dưỡng chất trong ghẹ có lợi cho sự phát triển của thai nhi và phục hồi sức khỏe cho phụ nữ sau sinh
Các món ăn chế biến từ Ghẹ tại Nhà hàng Hải Yến
- Ghẹ hấp xả, ghẹ hấp bia, ghẹ hấp nước cốt dừa
- Ghẹ rang muối
- Ghẹ sốt me
- Ghẹ nấu rau muống
Hướng dẫn sử dụng
Ngon hơn khi dùng luôn trong ngày
Có thể dùng ngay sau khi nhận hàng hoặc làm nóng 5-10 phút trước khi ăn
Vui lòng bảo quản từ 0 – 2độ C khi chưa sử dụng ngay





Đánh giá
There are no reviews yet